séance 4 : la vue

mardi 11 juin 2013

Les élèves ont commencé par décrire leur plat préféré :

pâte à la carbonara, gâteau à la fleur d’oranger, haricot vert, hamburger, courscous, pizza avec piment rouge de colombie...

j’aime, j’adore, je ne pense qu’à le déguster, je savoure

en famille, l’été, en vacances, avec maman, avec beaucoup d’amis, à un anniversaire

ACTIVITE 1

Stéphanie a déposé 2 fruits (sans dire leur nom) :

n°	fruit 1	fruit 2
les élèves qui aiment	9	11

couleur	jaune, du noir au bout, des tâches marrons, un peu de vert, de blanc	violet foncé, marron, noir, vert
forme	croissant de lune, en forme de sourire, en forme de grosse bouche	rond, sphère
aspect	tacheté, lisse	troué, comme des cratère, avec des plis
après observation, les élèves qui aiment	7	13
coupe du fruit
couleur	jaune claire à l’intérieur, se noircit avec l’air, noir au centre	grains jaunes, rouges, verts, violet
forme	ronde	prend la forme de la banane en croissant
après observation, les élèves qui aiment	3	17
Conclusion : après observation attentive (sens : la vue), la curiosité des élèves sur le fruit 2 est plus grande. Ils ont alors envie de goûter plus volontairement le fruit n°2
réponse	BANANE	FRUIT DE LA PASSION

ACTIVITE 2 : il faut se méfier de la vue !

Stéphanie a distribué 2 verres contenant un fromage blanc coloré

verre	1	2
hypothèse visuelle	jaune, beige	rouge, rose clair
hypothèse gustative	banane, abricot, pêche, orange, nectarine	fraise, framboise, cerise
Réponse : Chaque verre contient en fait le même fromage blanc : un mélange abricot-fraise. Un colorant jaune ou rouge a été ajouté pour trompé la reconnaissance visuelle. En fait, le goût était le même. La vue des couleur a influencé la réponse des élèves.

La classe de CM1-CM2